Гриб панна

Очень удобный вариант перекуса — хот-дог из курицы, жареного сладкого перца с сыром. Красиво подать к столу гриб панна взяв перцы разного цвета. Большие булочки для хот-догов 4 шт.

В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Кладем филе и жарим на среднем огне до готовности, по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем на тонкие ломтики. В сковороду, где жарилась курица, кладем сладкий перец и лук.